|
Asperges Met Oude Boerenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg witte asperges - zout, peper - 75 gr boter - 100 gr oude boerenkaas dun geschaafd
Voorbereiding: Schil de asperges.
Bereidingswijze: Kook de asperges in ruim water met wat zout en een schepje suiker. Smelt de boter. Laat de asperges goed uitlekken en leg deze op een warme schaal. Giet de gesmolten boter eroverheen . Strooi er wat versgemalen peper over en de plakjes geschaafde oude kaas.
|
|
|